Nasi Kandar Khaja Mohidden

Terletak di tengah-tengah bandar Gurun yang tenang, Nasi Kandar Khaja Mohidden bukan sekadar gerai mamak biasa—ia ialah sebuah institusi bersejarah yang berjaya mengekalkan resepi asal India-Muslim sejak 1950-an, namun kini berani menampilkan suasana “western restaurant” lengkap dengan laluan pesanan moden, pencahayaan LED lembut dan hiasan dinding bertemakan dinding bata ala bistro New York, menjadikan hidangan nasi kandar berkuah campur yang pekat dan ayam madu garing sebagai juara tetap, bahkan ketika disajikan di atas pinggan porselin putih bersalut kainsilin.

Alamat

1 & 2, Taman Sri Utama, Taman Murni, 08300 Gurun, Kedah, Malaysia

telefon

+60 4-461 5037

Lokasi Nasi Kandar Khaja Mohidden

Pendapat

4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Nasi Kandar Khaja Mohidden di Gurun mengekalkan warisan kuah campur autentik Kedah—kuah kari daging, ayam goreng berempah & sotong yang meresap hingga ke tulang—disajikan panas setiap kali, menjadikan setiap suapan beraroma dan berempah tiga kali ganda; lokasi mudah dicapai di Taman Sri Utama dengan ruang makan selesa, parkir luas, serta harga berpatutan yang mengekalkan kualiti, menjadikan restoran ini pilihan utama untuk sarapan, makan tengah hari atau lebih malam tanpa kompromi rasa.

Maklumat lanjut

Apakah yang membezakan Nasi Kandar Khaja Mohidden daripada restoran Barat di Malaysia?

Restoran ini mengekalkan kuah banjir tradisional yang direbus lebih 6 jam, manakala restoran Barat biasanya menawarkan gravy ringan berperisa herba; di sini anda boleh mencampur kari ayam, daging hitam dan sotong kering dalam satu pinggan, sesuatu yang jarang dilakukan di kedai steak atau restoran Itali.

Bolehkah saya mendapatkan hidangan daging lembu medium-rare seperti di restoran Barat?

Tidak, semua daging disiapkan sepenuhnya masak—daging kicap dan daging hitam direbus lama hingga empuk dan tanpa warna merah jambu, memenuhi selera tempatan yang mahukan tekstur lembut sepenuhnya dan kuah yang meresap.

Adakah restoran ini menyediakan pakej set makan tengah hari seperti restoran Barat di Kuala Lumpur?

Anda boleh memilih nasi + lauk + kuah secara self-service, tanpa had hidangan sampingan; tiada set lunch dengan soup, main course & dessert, jadi bayar mengikut suku hidangan yang diambil, lebih fleksibel namun tetap berpatutan.

Bagaimana saya boleh menghubungi atau menempah tempat sebelum datang?

Hubungi +60 4-461 5037 untuk order besar atau katering, tetapi tempahan meja tidak disediakan; hadirkan diri di alamat 1 & 2, Taman Sri Utama, Taman Murni, 08300 Gurun, Kedah selewat-lewatnya jam 4 petang kerana operasi hanya 4 hari seminggu.