Maksu Laksa Dapur Arang
Di tengah-tengah landskap barat Gurun, Maksu Laksa Dapur Arang menyerlah sebagai restoran western tempatan yang berani—menyajikan laksa beraroma arang dalam mangkuk besi panas, disandingi steak ayam black-pepper dan fries tebal, mencipta pertemuan rasa timur-barat yang lazimnya hanya diimpikan pengembara kuliner Malaysia.
Kampung Pulau Chengai, 08300 Gurun, Kedah, Malaysia
+60 10-467 4363
Terletak di Kampung Pulau Chengai, Gurun, Maksu Laksa Dapur Arang menonjol dengan kuah laksa asli yang direbus di atas dapur arang tradisional, menghasilkan aroma manis dan pedas yang mendalam serta tekstur santan lemak berkrim tanpa rasa terlalu berlemak; setiap mangkuk disajikan panas berkabus bersama tauge segar, daik selasih, dan udang rebus besar, menawarkan nilaian harga berpatutan serta operasi tengah hari hingga habis yang memudahkan pelanggan singgah tanpa tempahan, sambil laman Facebook rasmi dan talian +60 10-467 4363 memudahkan pesanan bungkusan atau khidmat aduan, menjadikannya pilihan cepat, enak dan autentik untuk pencinta laksa Kedah.
| Isnin | 10:00 PG–7:00 PTG |
| Selasa | 10:00 PG–7:00 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–7:00 PTG |
| Khamis | 10:00 PG–7:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 10:00 PG–7:00 PTG |
| Ahad | 10:00 PG–7:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membezakan Maksu Laksa Dapur Arang daripada restoran Barat di Malaysia?
- Bolehkah saya menikmati hidangan ini jika saya berada di restoran Barat berdekatan?
- Berapa lama masa menunggu dan adakah ia setanding restoran Barat?
- Bagaimana saya boleh membuat pesanan besar untuk majlis bertema Barat?
Maklumat lanjut
Apakah yang membezakan Maksu Laksa Dapur Arang daripada restoran Barat di Malaysia?
Maksu Laksa Dapur Arang bukan restoran Barat, namun ia mengekalkan citarasa tradisional Kedah dengan kuah laksa peknik arang yang diasah sendiri, memberi aroma asap lembut yang jarang jumpa di restoran moden, menjadikannya ikon street food halus di tengah-tengah trend hidangan Barat.
Bolehkah saya menikmati hidangan ini jika saya berada di restoran Barat berdekatan?
Tidak perlu ke restoran Barat; kedai kecil di Kampung Pulau Chengai, Gurun ini buka seawal 8 pagi hingga 3 petang, jadi anda boleh menyelit sebelum atau selepas makan tengah hari di restoran Barat berhampiran, lalu mencari kedai lot paling hujung dengan asap arang yang terbit.
Berapa lama masa menunggu dan adakah ia setanding restoran Barat?
Berkat 4.3 bintang Google, barisannya boleh capai 30 minit pada hujung minggu, namun kuah laksa panas-bara yang dituang ke atas mee laksa lembut serta daun kesum segar membuat penantian itu terasa seperti reservasi meja terakhir di restoran Barat paling hype.
Bagaimana saya boleh membuat pesanan besar untuk majlis bertema Barat?
Hubungi +60 10-467 4363 melalui WhatsApp sekurang-kurangnya 24 jam awal, nyatakan kuantiti dan masa; pasukan Maksu akan mengemas bungkusan polystyrene bersama sos sambal asli dalam bekas berasingan supaya rasa autentik tidak luntur walaupun disajikan di buffet bertema Barat.