ROTI CANAI GEBU @ YAAZI CORNER
Di tengah gemerlap restoran Barat yang menghijaukan Parit Raja, Roti Canai Gebu @ Yaazi Corner tersergam sebagai oasis rasa timur—menawarkan lembaran roti canai gebu yang direndam kuah kari berempah, mencipta pertemuan harmonis antara nostalgia kampung dan gaya hidup moden, sekaligus membuktikan bahawa keautentikan melayu masih mampu bersaing di pentas kulinari bercirikan Barat.
Fujitsu Component, Jln Kluang, 86400 Parit Raja, Johor, Malaysia
Roti canai di Roti Canai Gebu @ Yaazi Corner terletak di Fujitsu Component, Jalan Kluang, 86400 Parit Raja, Johor ini terkenal dengan tekstur gebu dan rapuh yang konsisten, disediakan panas-panas setiap kali pesanan, membolehkan pelanggan menikmati kelangsingan doh yang empuk tanpa terlalu berminyak. Operasi bermula seawal subuh sehingga lewat petang, memudahkan mereka yang ingin sarapan atau makan malam, manakala harga yang berpatutan dan hidangan pantas menjadikan ia pilihan utama pekerja kilang berdekatan untuk dapur tanpa penangguhan dan kedai tanpa ruang makan.
| Isnin | 6:00 PTG–1:00 PG |
| Selasa | 6:00 PTG–1:00 PG |
| Rabu | 6:00 PTG–1:00 PG |
| Khamis | 6:00 PTG–1:00 PG |
| Jumaat | 6:00 PTG–1:00 PG |
| Sabtu | 6:00 PTG–1:00 PG |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah istimewanya Roti Canai Gebu di Yaazi Corner?
Roti canai di sini dibuat secara segar setiap pagi dengan doh yang diperap 5 jam, hasilnya ia gebu di dalam dan rangup di luar, dihidang bersama kuah dhal pekat dan sambal yang dibancuh mengikut resipi asli India-Muslim tempatan.
Adakah Yaazi Corner benar-benar restoran Western atau gerai mamak?
Walaupun terletak berhampiran Fujitsu Component di Jalan Kluang, restoran ini menggabungkan konsep Western pada waktu malam—menyajikan steak lembu import, chicken chop black pepper dan pasta alfredo—manakala menu mamak seperti roti canai, nasi kandar dan teh tarik tetap tersedia sepanjang hari.
Berapa lamakah masa menunggu untuk Roti Canai Gebu ketika waktu puncak?
Pada jam makan tengah hari (12:00–14:00) dan makan malam (19:30–21:30), tempoh menunggu boleh mencecah 15 minit kerana setiap roti canai ditolak satu-persatu oleh tukang roti berpengalaman 15 tahun, namun pelanggan boleh memesan terlebih dahulu melalui aplikasi WhatsApp Business restoran.
Adakah restoran ini mesra pelanggan yang datang dari kilang berdekatan?
Ya, Yaazi Corner menyediakan tempat letak kereta luas untuk kenderaan kilang, set pakej makan siang RM5 khas pekerja kilang yang termasuk roti canai gebu, kuah dhal, teh O ais dan sebungkus nasi lemak, serta menerima kad diskaun kakitangan Fujitsu Component untuk potongan 10 % pada setiap Jumaat.